Bom dia 2011

Bom dia ;)

.Já estamos em 2011, já cá não vinha desde o ano passado ;P.

Propostas para o ano de 2011:
Ter saúde para ir gozando os dias (hehe)
Descansar;
Tranquilidade;
Paz;
Amor (gosto tanto de ti fofusco)
Aprender;
Trabalhar (o trabalho dignifica o homem)
Tempo (para artesanato, ir a praia que não tarda muito é verão)

Entre muitas outras coisas.

Para ser diferente deixo-vos uma receita que aprendi com a primazocas e com a Tia Bela:

Queijadas de Leite:

4 ovos
0,75 grs de margarina Vaqueiro
125 grs de farinha
400 grs de açucar
1 lt de leite
pau de canela
casca de limão


Metem o leite a aquecer num púcaro com canela e limão, entretanto num alguidar pequeno misturam o açucar e a farinha, juntam os ovos e a margarina vaqueiro derretida e misturam tudo muito bem. Juntam o leite depois de fervido (deixem arrefecer um pouco) e mexem novamente. Aproveitam enquanto o leite arrefece um pouco e untam as forminhas com margarina e farinha. Finalmente levam ao forno durante cerca de 15 minutos (pode variar de forno para forno). Depois de desenformadas as queijadas colocam num pano açucar e canela bem misturado e passam as queijadas.

Bom proveito ;).



Beijinhos e Abraçinhos,

Catarina